mercoledì 26 agosto 2015

Panada per Cagliari 2015

Tutto parte come sempre dall'impasto (semola di grano duro Cappelli, olio extravergine d'oliva, acqua, sale):
Gli ingredienti del ripieno andrano scelti con cura (patate, carne, pomodori secchi, prezzemolo, olio)

E si completa con il coperchio


Il procedimento completo e gli ingredenti nel blog Le ricette di Raffaelangela


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